水素水は副作用なく活性酸素を除去すると 言われていることから、注目を浴びはじめています。
先進テクノロジーが可能にした水道水利用の高濃度水素水サーバー
水素関連の論文は、300以上もあり 医学界でも注目の研究テーマとなっています。 「ネイチャー・メディシン」で日本医科大学 太田成男教授の論文が発表されて以来、 さらに注目を浴びています。 ■太田成男教授の論文が掲載されたネイチャー・メディシンの内容・水素分子(H2)が抗酸化剤として疾患の予防と治療に応用できることを科学的に証明した最初の論文 ・ 水素分子は、数種類ある活性酸素のうち、いわゆる悪玉活性酸素と言われるヒドロキシルラジカルのみを除去し、細胞を酸化ストレスから防御することを示した
(参考文献 : 小学館発行「水素水とサビない身体」太田成男教授)
水素を豊富に含んだ「水素水」は、体内の「悪玉活性酸素」(ヒドロキシルラジカル)と結合して、無害な「水」となり、体外に排出されることがわかっています。
料理・調理用水としてもご利用いただいています。
物質の酸化を抑制する作用(抗酸化作用)が食材の鮮度を保ち、素材の美味しさを引き出してくれるようです。また、皮膚や毛髪を酸化から守ってくれる無害な水ですので、スキンケアやヘアケアとして、美容やアンチエイジングの分野でも活用されています。
身体の弱いところをよくするというのが水素水の特徴です。
例えば、肝臓が弱い人は活性酸素が多いと肝臓の病気になります。活性酸素は身体の弱いところを病気にするので、抗酸化作用のある水素水が改善してくれるのです。
加齢に伴い、もともと体に備わっている抗酸化力は低下してきます。それに伴い悪玉活性酸素が増加してくるので、老化や様々な支障が出てくるのです。水素水はこの悪玉活性酸素を抑制することができるので、エイジングケアに有効だといわれています。また、エクササイズ(特に有酸素運動)においては、運動によって発生する酸化ストレスを軽減してくれるだけでなく、筋肉も疲れにくくなるというデータもあるので、エクササイズの質を高める飲料水としても最適です。